Limão tipo exportação
Em Jaíba, no norte de Minas Gerais, os agricultores também estão animados com o crescimento da exportação. O limão tahiti produzido na região é sucesso na Europa. Eles chegam a enviar mais de mil toneladas do produto por ano. A fruta azeda tem gerado doces negócios para as famílias do polígono da seca.
Por toda a parte plantações de limão a perder de vista. A lima acida tahiti ou limão tahiti é considerada uma preciosidade e é bem de perto que a produtora Mônica Slob cuida da lavoura. Na área irrigada de 110 hectares a colheita não pára. Trinta e seis trabalhadores selecionam os frutos que vão tirar dos pés. Todos trabalham com uma espécie de argola para padronizar o tamanho do limão. Tantos cuidados são para atender as exigências do mercado externo. Setenta por cento das frutas colhidas vão direto para a Europa.
“No mercado externo é tudo quanto à cor, tamanho e qualidade. Se você não fizer isso, eles não vão te aceitar mais. Então, você já saiu fora do mercado. Se você está cortado, não vende mais”, contou Mônica.
A Europa paga o equivalente a R$ 16,00 por caixa. É o dobro pago pelo mercado interno.
O limão da Jaíba conquistou o mercado externo há quatro anos, quando 15 produtores rurais investiram numa área de 500 hectares. Hoje, a área dobrou. O número de produtores chega a 200 e eles conseguem exportar para a Europa por ano uma média de mil toneladas da fruta.
Para organizar os negócios foi criada a ASLIM, a Associação dos Produtores de Limão do Jaíba. Quinze associados beneficiam os frutos no packing house ou casa de empacotamento. Em quatro anos de funcionamento, a ASLIM exportou 120 containeres totalizando 2.902 toneladas gerando uma receita de R$2.855.143,00. A ASLIM está em processo de certificação de 14 produtores de limão e 1 packing-house (casa de embalagem). Os produtores de limão contarão a partir de 2008 com moderno packing-house (máquinas e câmaras de resfriamento) que possibilitará o beneficiamento e embalagem para exportação de limão, manga e banana, com investimento 100% dos produtores.
Fonte: Abanorte
Publicada: 25/06/08
