Banana - Técnicos recebem Capacitação em Gestão da Produção
A Capacitação vai oferecer informações sobre o sistema de produção integrada da banana, sobre o processo de auditoria e avaliação da conformidade, aspectos econômicos, sociais, técnicos e ambientais relacionados ao cultivo da bananeira, de forma a cobrir as premissas básicas do sistema de produção integrada e das normas técnicas específicas para esse cultivo.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, promove, no período de 22 a 26 de outubro, em Nova Porterinha/MG, o 1º Curso de Capacitação Técnica em Gestão da Produção Integrada de Banana e Avaliação de Conformidade.
O curso tem como objetivo a capacitação de técnicos em geral, de propriedades e empacotadoras inscritas no sistema de produção integrada de banana, habilitando-os também a atuarem no processo de certificação de propriedades e empacotadoras, trabalhando em parceria com organismos credenciados pelo Inmetro na avaliação da conformidade.
Segundo o coordenador do curso, Zilton Maciel Cordeiro, essa capacitação vai oferecer informações sobre o sistema de produção integrada da banana, sobre o processo de auditoria e avaliação da conformidade, aspectos econômicos, sociais, técnicos e ambientais relacionados ao cultivo da bananeira, de forma a cobrir as premissas básicas do sistema de produção integrada e das normas técnicas específicas para esse cultivo.
A produção integrada de banana (PIB) vem sendo trabalhada atualmente no Norte de Minas Gerais e Sudoeste da Bahia, "mas os dois primeiros projetos foram desenvolvidos em São Paulo e Santa Catarina, gerando os documentos básicos da PIB, que podem ser acessados e utilizados por qualquer produtor interessado no sistema", disse Cordeiro. Os documentos estão disponíveis no site do Mapa (www.agricultura.gov.br), no link Produção Integrada.
Data Edição: 16/10/07
Fonte: Mapa
