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Frio fora de hora afeta a oferta de banana em Santa Catarina

Parte dos danos serão vistos nos frutos que serão colhidos de outubro a dezembro. Em geral, o frio deixa a casca da banana "vitrificada" (mais densa) e escura, um visual que costuma dificultar a comercialização.

Florianópolis/SC - A safra de banana de Santa Catarina, terceiro maior Estado produtor do país, sofreu com o clima mais frio deste ano. Segundo Admir Tadeo de Souza, pesquisador da Epagri-Intituto Cepa, com isso a produção deste ano deverá ficar perto de 480 mil toneladas, cerca de 20% menos que no ano passado (596 mil toneladas).

O frio rigoroso chegou ao Estado um mês antes do normal, e as temperaturas começaram a cair bastante a partir de maio, permanecendo assim até agosto. Na região de Itajaí, um dos pólos catarinenses de produção, a temperatura média no inverno ficou abaixo do registrado em 2006, conforme o Ciram-Epagri. Em junho, foi de 16,62 °C, ante os 18,24 °C do mesmo mês do ano passado.

O pesquisador Luiz Alberto Lichtemberg, também da Epagri, explica que a temporada de frio pegou parte das bananeiras em plena atividade. Parte dos danos serão vistos nos frutos que serão colhidos de outubro a dezembro. Em geral, o frio deixa a casca da banana "vitrificada" (mais densa) e escura, um visual que costuma dificultar a comercialização.

Não bastasse o clima, os produtores de banana também estão tendo que se adaptar a novas restrições fitossanitárias impostas pela Argentina, principal país comprador da fruta brasileira. A partir de 21 de agosto, o vizinho começou a exigir que toda carga do Brasil seja acompanhada de um laudo que certifique que a carga está livre da ferrugem da bananeira (Bradinothrips musae). Para os produtores de Santa Catarina, o resultado tem sido alta de custos nos embarques - já que os laudos, emitidos pelo governo estadual, saem por R$ 20 por mil caixa - e lentidão, já que todas as amostras colhidas agora precisam ser enviadas para um laboratório montado em Itajaí e depois voltar ao produtor para que seja realizado o transporte.

Segundo o presidente da Federação das Associações de Bananicultores do Estado, Aldo Romeo Pasold, as exportações também vêm sendo afetadas pelo câmbio e pela maior concorrência com os bolivianos. Conforme o Ministério de Desenvolvimento, as exportações brasileiras de banana (Santa Catarina é o maior estado exportador) somaram 12,9 mil toneladas em julho, ante 16,3 mil toneladas em julho de 2006.

Vanessa Jurgenfeld
Data Edição: 06/09/07
Fonte: Valor Econômico

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