Na Fazenda Experimental de Maria da Fé são mantidos os bancos de germoplasma de marmelo, pêssego e morango

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) desenvolve em Maria da Fé (Sul de Minas) estudos sobre produção e melhoramento de frutas típicas de clima temperado. O objetivo é apontar quais as variedades mais adequadas para a região e quais os cuidados necessários para uma boa produtividade.

Na Fazenda Experimental de Maria da Fé são mantidos os bancos de germoplasma de marmelo, pêssego e morango. Além desses, são cultivados amora-preta, ameixa, maçã e mirtilo. O pesquisador Emerson Dias Gonçalves explica que, antes de serem recomendadas aos produtores as variedades são analisadas por, no mínimo, três ciclos produtivos. “Quando se trata de pesquisa agropecuária os resultados devem ser interpretados com cuidado. Não é porque determinada fruteira produziu bem no primeiro ano que podemos afirmar que ela é própria para uma determinada região. Essa avaliação deve ser feita por três anos ou mais a partir do primeiro ano de produção”, informa.

Dentre as frutas produzidas na Fazenda, Emerson Gonçalves destaca os estudos com morangos orgânicos. “Atualmente, trabalhamos com cinco variedades originárias do Norte de Minas. O experimento está no segundo ano e nesta safra alcançou uma boa produtividade. Se esse desempenho se repetir nos próximos anos, a cultura será uma grande opção para o produtor do Sul de Minas, afinal esse morango que vem de uma região de clima quente e seco está menos sujeito à incidência de fungos”, explica.

Cuidados especiais

Em novembro próximo terá início o período de colheita de algumas frutas tradicionais das festas de fim de ano como ameixa e pêssego. Emerson Gonçalves aponta algumas práticas que devem ser adotadas para garantir frutas mais saudáveis e vistosas. Para o combate de pragas como a mosca da fruta o ensacamento (técnica que consiste em envolver os frutos ainda pequenos em sacos perfurados que impeçam o acesso do inseto sem prejudicar o desenvolvimento da fruta) é uma alternativa ao uso de inseticidas, outra possibilidade é a aplicação de fórmulas naturais.

A técnica do raleio das fruteiras é recomendada para garantir o melhor desenvolvimento dos frutos. O método consiste na eliminação de alguns frutos, ainda no estágio inicial de formação, deixando apenas dois ou três por galho, isto permitirá que os frutos restantes cresçam mais. “A alta concentração de frutos no mesmo galho inibe o crescimento deles. Com o raleio damos a possibilidade de que os frutos se tornem mais graúdos e mais atrativos para o mercado”, completa Emerson.

Data Edição: 09/09/2010
Fonte: Mariana Penaforte de Assis/Epamig